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Angebot Corona

Patrick Stier’s Papageno-Küche für Zuhause

Geschmack und Genuss vereint in einer Küche mit saisonalen Produkten, hausgemacht und alles ganz ohne Geschmacksverstärker.

Ein Gaumenschmaus für Zuhause!

Unsere Gerichte sind alle zu 95 % fertiggekocht und müssen von Ihnen nur noch einmal erhitzt werden und schon haben Sie den Papageno-Genuss zuhause auf dem Teller. Dadurch das die Gerichte mehrere Tage haltbar sind können Sie diese auch schon im Voraus bestellen.

 

Bestellung:

Sie können online auf unserer Homepage die Speisekarte einsehen und auswählen. Die ausgewählten Speisen können Sie per E-Mail an info@restaurant-papageno.net oder per Telefon 0049 (0)7531 368660 bestellen.

 

Abholung / Lieferung:

Abholungen sind ab 10 – 18 Uhr möglich. Wir bitten aber um genaue Angabe der Uhrzeit um vor Ort zu sein. Lieferungen sind zwischen 14 – 18 Uhr möglich, dabei bitten wir auch um genaue Uhrzeit. Falls Sie eine anderen Wunschuhrzeit haben so teilen Sie uns diese bitte mit und wir versuchen unser Bestmöglichstes.

Lieferungen sind im Konstanzer Stadtgebiet ab einem Bestellwert von 30,-€ möglich. Die Bestellung sollte hierfür bis 14 Uhr erfolgen. Bei Lieferungen außerhalb von Konstanz berechnen wir eine Lieferpauschale von 15,- €. In die Schweiz darf nicht geliefert werden. Bei kurzfristiger Bestellung bitten wir um telefonische Bestellung.

 

Bezahlung:

Bei Lieferung bitten wir um Verständnis, dass wir nur Bargeld annehmen können.

Bei Abholung kann auch mit EC- oder Kreditkarte bezahlt werden.

 

Pfand:

Auf unseren Suppengläser befindet sich 2,50 € Pfand. Diese Gläser können entweder im Restaurant bis 14 Uhr abgegeben werden oder bei der nächsten Bestellung. Bitte geben Sie Pfand, welches Sie zurück geben wollen bei der Bestellung an.

 

Montag ist Ruhetag

Angebot ab 23.1.

Ab Samstag 23. Januar

4 – Gang Menü

für 2 Personen

Alle Zutaten sind zu 95 % fertig gegart und müssen nur nach Anleitung erhitzt werden. Gerichte auch einzeln bestellbar.

Marinierte Riesengarnelen mit Tomaten-Curry, asiatischer Glasnudelsalat und Sesam-Cracker

***

Karotten-Ingwer-Kokossuppe

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Geschmorte Kalbsbrust mit Semmel-Maronen-Pilzfüllung, Rahmwirsing und Kartoffelgratin

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Tiramisu mit Passionsfruchtsorbet

 

Gesamtpreis für 2 Personen inkl. 7 % Mwst.          118,- €

 

Weinempfehlung

Zur Vorspeise: 2018 0,5 L Grauburgunder, Weingut Thomas Geiger, Meersburg        13,- €

zum Hauptgang: 2014 0,375 L Spätburgunder Mimus, Weingut Dr. Heger, Kaiserstuhl        18,- €

 

Zusätzlich biete ich an:

  • Filet vom wilden Steinbutt im Blätterteig mit Pilz-Spinatfüllung dazu Schwarzwurzel a la créme und Rosmarinkartoffeln p. P. 33,- €

 

  • Boeuf Bourguignon mit handgeschabten Spätzle und gemischtem Gemüse p. P. 23,- €

 

  • Gänseleberterrine mit Traminergelee und hausgemachtem Brioche  15,- €

 

  • Vegetarischer Gemüse-Pilzstrudel mit Rahmwirsing p. P.     16,- €

Rent a Cook

Sie wollten schon immer mal von einem Profi bekocht werden? Dies ist jetzt noch während dem Lockdown möglich. Ich komme auf Wunsch am Abend vorbei.

4 Gänge für max. 4 Personen

Menü kann vorab besprochen werden. Preis je nach Warenwunsch

Oder Surprise-Menü für 85,- € p.P. inkl. 7 % Mehrwertsteuer

Gerne bringe ich auch die passenden Weine auf Wunsch mit.

Alles läuft Infektionsschutz-konform an. Ich trage Mund- und Nasenschutz, halte Abstand und desinfiziere meinen Arbeitsbereich danach.

 

 

 

Angebot bis zum 26.1.

 

4 – Gang Menü

für 2 Personen

Alle Zutaten sind zu 95 % fertig gegart und müssen nur nach Anleitung erhitzt werden. Gerichte auch einzeln bestellbar.

Vitello Tonato mit Kapern, Tomate und Feldsalat

***

getrüffelte Kartoffel-Lauchsuppe

***

Boeuf bourgignon mit handgeschabten Spätzle und Gemüse

***

Topfenmousse mit Blutorangen und Nutellaparfait

 

Gesamtpreis für 2 Personen inkl. 7 % Mwst          114,- €

 

Weinempfehlung

Zur Vorspeise: 2018 Grauburgunder, Franz Keller, Kaiserstuhl 0,375 L        13,- €

zum Hauptgang: 2015 Chateau La Garenne, Saint-Emillion, Bordeaux 0,375 L        16,- €

 

Zusätzlich biete ich an:

  • Filet vom wilden Steinbutt im Blätterteig mit Pilz-Spinatfüllung dazu Schwarzwurzel a la créme und Rosmarinkartoffeln p. P. 33,- €

 

  • Gekochter Rindertafelspitz mit Apfelkren, Rosmarinkartoffeln und Rahmwirsing p. P. 24,- €

 

  • Vegetarischer Gemüse-Pilzstrudel mit Rahmwirsing p. P.     16,- €

Rent a Cook

Sie wollten schon immer mal von einem Profi bekocht werden? Dies ist jetzt noch während dem Lockdown möglich. Ich komme auf Wunsch am Abend vorbei.

4 Gänge für max. 4 Personen

Menü kann vorab besprochen werden. Preis je nach Warenwunsch

Oder Surprise-Menü für 85,- € p.P. inkl. 7 % Mehrwertsteuer

Gerne bringe ich auch die passenden Weine auf Wunsch mit.

Alles läuft Infektionsschutz-konform an. Ich trage Mund- und Nasenschutz, halte Abstand und desinfiziere meinen Arbeitsbereich danach.