Angebot Corona

Patrick Stier’s Papageno-Küche für Zuhause

Geschmack und Genuss vereint in einer Küche mit saisonalen Produkten, hausgemacht und alles ganz ohne Geschmacksverstärker.

Ein Gaumenschmaus für Zuhause!

Unsere Gerichte sind alle zu 95 % fertiggekocht und müssen von Ihnen nur noch einmal erhitzt werden und schon haben Sie den Papageno-Genuss zuhause auf dem Teller. Dadurch das die Gerichte mehrere Tage haltbar sind können Sie diese auch schon im Voraus bestellen.

 

Bestellung:

Sie können online auf unserer Homepage die Speisekarte einsehen und auswählen. Die ausgewählten Speisen können Sie per E-Mail an info@restaurant-papageno.net oder per Telefon 0049 (0)7531 368660 bestellen.

 

Abholung / Lieferung:

Abholungen sind ab 10 – 18 Uhr möglich. Wir bitten aber um genaue Angabe der Uhrzeit um vor Ort zu sein. Lieferungen sind zwischen 14 – 18 Uhr möglich, dabei bitten wir auch um genaue Uhrzeit. Falls Sie eine anderen Wunschuhrzeit haben so teilen Sie uns diese bitte mit und wir versuchen unser Bestmöglichstes.

Lieferungen sind im Konstanzer Stadtgebiet ab einem Bestellwert von 30,-€ möglich. Die Bestellung sollte hierfür bis 14 Uhr erfolgen. Bei Lieferungen außerhalb von Konstanz berechnen wir eine Lieferpauschale von 15,- €. In die Schweiz darf nicht geliefert werden. Bei kurzfristiger Bestellung bitten wir um telefonische Bestellung.

 

Bezahlung:

Bei Lieferung bitten wir um Verständnis, dass wir nur Bargeld annehmen können.

Bei Abholung kann auch mit EC- oder Kreditkarte bezahlt werden.

 

Pfand:

Auf unseren Suppengläser befindet sich 2,50 € Pfand. Diese Gläser können entweder im Restaurant bis 14 Uhr abgegeben werden oder bei der nächsten Bestellung. Bitte geben Sie Pfand, welches Sie zurück geben wollen bei der Bestellung an.

 

Montag ist Ruhetag

Ab 6. April befinden wir uns 2 Wochen im Betriebsurlaub

Angebot ab 22.04

 

4 – Gang Menü

für 2 Personen

Alle Zutaten sind zu 95 % fertig gegart und müssen nur nach Anleitung erhitzt werden. Gerichte auch einzeln bestellbar.

Leicht asiatischer Spargelsalat mit fruchtigem Curry-Pannacotta und Pflücksalat

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Bärlauchschaumsuppe

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Geschmortes Lammhäxle mit Morcheln und Gemüsecouscous

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Schokoladencrèmeschnitte mit Rhabarber-Vanilleparfait

 

Gesamtpreis für 2 Personen inkl. 7 % Mwst          114,- €

 

Weinempfehlung

Zur Vorspeise: 0,75 L Sauvignon Blanc, Pouilly-Fumé, Masson Blondelet, Loire              27,- €

zum Hauptgang: 0,75 Chianti Classico, San Giusto a rentennano, Toskana                     25,- €

 

Zusätzlich biete ich an:

  • Filet vom wilden Steinbutt im Blätterteig mit Pilz-Spinatfüllung dazu Butterspargel und Petersilienkartoffeln                                                                                      33,- €
  • Geschmorte Kaninchenkeule mit Bärlauch, Tomate, Wurzelgemüse und Kartoffel-Thymianpüree 22,- €
  • In Rotwein geschmorte Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse und Kartoffel-Thymianpüree 23,- €
  • Gänseleberterrine mit Traminergelee, Apfel-Rhabarbermus und hausgemachtem Brioche 15,- €

 

Strudelvarianten mit Tomatendip und frühlingshaftem Salat

  • Kalbsstrudel: kleine Strudel gefüllt mit selbstgemachtem Kalbshackfleisch, Manchego, getrocknete Tomate und Kräutern

Als Vorspeise 2 Stk.     14,- €

Als Hauptgang 4 Stk. 18,- €

Vegetarischer Gemüse-Pilzstrudel 16,- €

Rent a Cook

Sie wollten schon immer mal von einem Profi bekocht werden? Dies ist jetzt noch während dem Lockdown möglich. Ich komme auf Wunsch am Abend vorbei.

4 Gänge für max. 4 Personen

Menü kann vorab besprochen werden. Preis je nach Warenwunsch

Oder Surprise-Menü für 85,- € p.P. inkl. 7 % Mehrwertsteuer

Gerne bringe ich auch die passenden Weine auf Wunsch mit.

Alles läuft Infektionsschutz-konform an. Ich trage Mund- und Nasenschutz, halte Abstand und desinfiziere meinen Arbeitsbereich danach.

 

Muttertag 9. Mai

Leckeres 4 Gang Menü mit exclusiver Weinempfehlung und Blumengesteck

Nähere Infos zum Muttertag folgen noch...

 

Ab 22. April gibt es auch bei schönem Wetter Eis zum mitnehmen am Fenster zum Zoll hin.