J. KRAXNER | KONSTANZ

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Liebe Gäste!

Unsere Baustelle ist beendet!

Die Ihnen bekannte Hausfarbe hat sich mit dem Umbau verändert, aber nicht das Papageno mit seiner Küche!

 

Highlight!

Ab Mittwoch den 30.05.2018 bieten wir zusätzlich zur unseren aktuellen Speisekarte Dammhirsch vom Bodanrück an!

Erlegt wurde dieses Brachtststück von unserem Jäger in den  Konstanzer Wälder!

 

Von Mittwoch bis Samstag

Unser Mittagsmenü 

Menü 1   29,00

Aufgeschlagene Spargelcrémesuppe

7,50

Feines Kalbsragout mit Tomate, Ingwer, Pfifferlingen, Blattspinat und gebackenen Semmelknödel

25,00

Menü 2       29,00

Erfrischende Salat an Kräuterdressing mit Croûtons

7,50

Steinbeisser-Filet in Kräuterbutter gebraten auf Frikassee von Spargel, Kartoffel und Tomate 

25,00

Empfehlung des Tages

Vitello -tonnato = feine Kalbsrückenstreifen rosa gebraten an Thunfischsauce mit Kapern, Limone und Tomate 

14,00

Cavaillon Melone mit Rohschinken 

12,00